현장에서 접시에 이르기까지 모든 제품에 전통과 혁신의 갈등이 열정으로 관여합니다.
하지만 이 갈등은 곧 보람과 행복으로 함께 하는 우리 팀의 힘이 됩니다.
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만프레드
숙성과 요리개발 그리고 혁명
다니엘
소시지와 햄 그리고 고집
필립
최상의 파스타와 팀조율
헬렌
필하모니 출신의 스테이크 담당그리고 청결
밴
고객서비스 및 시식 그리고 정육
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